鹿児島の醤油と麦味噌【カネヨ販売】南国鹿児島の「甘口の醤油」と「麦味噌」を製造販売している会社です。 |

「鹿児島の醤油はなぜ甘い?」
辛くない醤油の誕生秘話
工場には製品を作る為の、色んな資材が搬入されます。味噌を入れる袋だったり…
►全国の80%は米味噌というの中で、
「麦みそ文化」が古くから根ざす鹿児島
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